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安保人员到现场检查，并未发现明火，那么浓烟及焦味从何而来？无法之下，小区负责人向辖区赤岸镇专职消防队报警求助。
消防救援人员赶到现场后，进行逐层排查，发现五楼焦味最显着。消防救援人员联系上不在家的五楼住户，并让他敏捷赶回。
翻开房门后，屋内布满烟雾。消防救援人员及小区电工在厨房油烟机方位找到了冒烟口，并预备进一步排查处置。
这时，二楼住户琴女士匆忙赶来解释道：“不好意思，是我家红烧肉烧糊了……”本来，正午煮饭的时分，琴女士煮了一大块肉，随后去了客厅，忘了关火。当她发现厨房冒烟时，锅里的肉现已烧得焦黑。
尽管没有明火，可发生的浓烟、焦味顺着公共烟管、楼梯间敏捷延伸，再加上五楼住户的公共烟管止回阀已损坏，导致回烟严峻。
意识到是自家烧焦的肉触发警报，琴女士立刻找到消防救援人员阐明状况，并表达了抱歉。历时近一个小时的“乌龙火情”这才落下帷幕，所幸仅仅虚惊一场。
我们运用明火时要分外的留意消防安全，做到人离火关。如果油锅起火也不要慌张，先封闭燃气阀，然后盖上锅盖或许用湿抹布掩盖，肯定不能用水浇，否则会形成“火上浇油”的结果。
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