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在每年三月召开的全国“两会”都会引来了各界的关注。2017年作为《大气污染防治行动计划》的收官之年，如何按期完成大气污染治理任务，牵动各级政府以及民众的心，而相关企业该怎么样践行环保理念也非常关注。面对这种形势，在厨卫行业中，节能成为了众多企业的共同发力点，节能厨电产品也成为老百姓厨房里的首选。于是，一场厨电企业一同发起的节能风暴顺势而来，纷纷推出节能新品。厨卫行业有突出贡献的公司万和在AWE2017展会上发布了两款厨房新品澎湃劲风CXW-130-J12A/X12A烟机和智慧烹饪神器S2-L02Z灶具，产品均搭载了出色的节能技术，万和方面表示，这是基于政策的大背景，亦是市场需要。
俗话说得好，民以食为天。厨房是老百姓家中必不可少的组成部分，也是老百姓生活质量的直接体现。如今，烹饪已不再是一项必须的生存手段，而变为现代人的一种乐趣和享受。可惜的是厨房正慢慢成为家庭污染的和环境污染的发生地。据了解，从千家万户的厨房产生的油烟、废气等，是当前形成雾霾天气的罪魁祸首之一。厨房污染物中，含有一氧化碳、二氧化硫等各种有毒气体，除此以外还有一些具有着强烈致癌作用的物质，如苯并芘、丙烯醛等。这对于厨房烹饪者而言，厨房无异于一个极其危险的场所。这些有毒有害化学气体不仅会入侵呼吸道、危害皮肤，还会使人体出现精神萎靡、食欲不振、全身乏力的情况，严重威胁烹饪者的身体健康。因此，当做饭成为一种潮流，厨房健康也显得愈加重要。
那么，厨房的污染是怎么样产生的呢?据专业的人介绍，厨房的污染物大多数来源于于燃料气体的不充分燃烧和油烟机性能不佳。在大多数情况下，能效水平低的燃气灶具不仅无法高效发挥燃气的热能，而且会造成能源的巨大浪费。而万和大火灶S2-L02Z采用铝锰合合金炉头环保材料、离锅节能技术和纯铜火盖完美组合，成就超一级能效的高效热效率，完美解决能源浪费的问题。据悉，该产品还能轻松实现智能防干烧，断火断气，泄漏报警，防爆玻璃，WIFI远程监测灯功能，有效地消除使用的过程的安全风险隐患，更是体现了万和大灶火对安全的极致追求
与大火灶形成双剑合璧的，是万和大吸力CXW-130-J12A/X12A抽油烟机。该款烟机的能效大多数表现在核心功能排烟效果方面，产品搭载万和第三代涡轮技术，风量峰值可达22m/分钟，每30秒给厨房换一次气，可以让油烟被完全吸收。另外，还创新性地组合了空气净化模块负离子发生系统。随时随地对厨房空气的进行相对有效的净化。净化系统每秒发出超过300万个负离子，大面积地对厨房的有害化学气体进行净化，营造出一个清新洁净的厨房环境。此外，该产品内置自适应风道循环增压系统，监测止回阀口瞬时压力，智能控制直流变频电机转速，省电的同时，还大大降低了噪音。
业界专家分析指出，随着“节能”产品慢慢的变成为2017年厨房的新常态。这种新常态也必将促进行业和百姓生活的新发展。而伴随着环保理念在行业不断深入发展，将会有更多“节能”技术的进步和新产品的问世，在不远的未来，中国家庭的厨房将会变得更节能。而万和方面亦表示，会继续加大对节能技术的投入，推动产品的升级改造，打造出更高效的产品，以迎合市场的需要，还会推动行业的变革。
